Manger à Nuits sonores

Les trois sites principaux de cette 16ème édition (Anciennes usines Fagor-Brandt, Sucrière et  Transbordeur)  accueilleront cette année encore l'offre de restauration publique de Nuits sonores 2018.

Les foodtrucks, toujours à l'honneur, vous proposeront un large panel de produits, des traditionnels burgers-frites aux krok, pasta box, Gaspacho et Chili Con Carne  sans pour autant oublier les amoureux du sucre avec des crêpes, des galettes et des glaces.

Avec le programme Nuits sonores durables et solidaires, le festival sensibilise chaque restaurateur à favoriser pour sa vaisselle (couverts, assiettes et contenants) des matières premières végétales et ainsi limiter le suremballage pour faciliter le travail du tri des déchets.

Nuits sonores s’attachera à proposer avec ces restaurants une offre variée et diverse, de bonne qualité et de saison, à un prix accessible à tous et ceci dans un espace convivial et intimiste grâce à un dispositif spécifique avec tables et assises confortables pour permettre au public de prendre le temps de manger ensemble.

Nuits sonores est membre du dispositif Festitabl’ qui vise à favoriser l’approvisionnement local dans les offres de restauration des manifestations sportives et culturelles. Un accompagnement spécifique est ainsi prévu, il vise à mettre en relation des foodtrucks et des producteurs locaux, tout en s’adaptant aux contraintes de l’organisateur. L'objectif pour Nuits sonores est également de mieux adapter son offre de restauration dans une démarche de développement locale et durable. Arty Farty privilégie tout au long de l’année les prestataires et fournisseurs locaux de matériels ainsi que la réutilisation et mutualisation de ses supports (barres lumineuses, signalétique, conditionnement, etc).

Nous avons élaboré un questionnaire afin d'avoir vos retours d'expériences sur la partie restauration du festival et de sonder vos connaissances sur le sujet de l'alimentation durable

Les Foodtrucks 

• Soup'r Burger
• Bis'Truck
• Queenstown
• Aklé
• Breizh Crêpes
• Ma Pizza sur mesure

Les Foodtrucks 

• La Bonne Dôze
• Belle's
• Sous Marin Jaune

Dégustation de glaces bio et made in France par What The French?!